餐飲行業(yè)作為公共聚集場所根據(jù)《消防監(jiān)督檢查規(guī)定》都要進行消防驗收、消防申報
公安部120號令《消防監(jiān)督檢查規(guī)定》
第八條 公眾聚集場所在投入使用
(一)消防安全檢查申報表
(二)營業(yè)執(zhí)照復印件或者工商行政管理機關出具的企業(yè)名稱預先核準通知書
(三)依法取得的建設工程消防驗收或者進行竣工驗收消防備案的法律文件復印件;
(四)消防安全制度
(五)員工崗前消防安全教育培訓記錄和自動消防系統(tǒng)操作人員取得的消防行業(yè)特有工種職業(yè)資格證書復印件
(六)法律
依照《建設工程消防監(jiān)督管理規(guī)定》不需要進行竣工驗收消防備案的公眾聚集場所申請消防安全檢查的
公安機關消防機構對消防安全檢查的申請,應當按照行政許可有關規(guī)定受理
第九條 對公眾聚集場所投入使用
(一)建筑物或者場所是否依法通過消防驗收合格或者進行竣工驗收消防備案抽查合格
(二)消防安全制度、滅火和應急疏散預案是否制定
(三)自動消防系統(tǒng)操作人員是否持證上崗
(四)消防設施、器材是否符合消防技術標準并完好有效
(五)疏散通道
(六)室內(nèi)裝修材料是否符合消防技術標準
(七)外墻門窗上是否設置影響逃生和滅火救援的障礙物
第十五條 對公眾聚集場所投入使用、營業(yè)前的消防安全檢查